Sveiki mielieji,
Na va, šiame bloger'ių pasaulyje "blog'ų" žmonių ir vėl padaugėjo :D Šiaip tai esu pakankama gerietė, dažniausiai, iki kas nors man pradeda trukdyti virtuvėje... Mano blogio sėkla ypač suveši, kai bandau draugauti su savo orkaite, kurią galima apibūdinti kaip aštuntus pragaro vartus. Iki 9-tųjų dar šiek tiek trūksta :D Nepaisant to, vis tiek su ja kovoju, kartais kaip tikra sajanė, ir sulaukiu tikrai neblogų rezultatų, :D
Virtuvė man yra tarsi savotiška laboratorija, kurioje vyrauja arba absoliuti precizija, arba visiška improvizacija, tačiau visada turi būti švara, tvarka ir greitai turi surasti tai, ko tau reikės. Kol kas mano laboratorijai dar daug ko trūksta, tačiau po truputuka ji vis gerėja ir gerėja, kyla į aukštesnį lygmenį. O kaip žinia, norint, kad laboratorija būtų pripažinta, iš jos turi "išeiti" straipsnių, šiuo atveju mano straipsniai bus publikuojami receptai.
Kodėl laboratorija, arba tiesiog "lab"? Nes aš esu mikrobiologė, kuri mielu noru visą dieną praleistų mokslinių tyrimų laboratorijoje, pilstytų, svertų, matuotų ir t.t.... Būčiau tikra darboholikė :D Tačiau, kol kas neturiu tokios galimybės, nors liejau devintą prakaitą, kad tik gerai baigčiau savo magistro studijas, kas man ir pavyko, tačiau galiausiai pasirodė, kad tokie žmonės Lietuvoje nereikalingi.... Tad nusprendžiau, kol aš čia, atidarysiu savo virtuvės laboratoriją.... :)
Iki susiragavimo ;)
Malvina
P.S. Iš anksto atsiprašau, jeigu ne visada nurodysiu, kur radau vieną ar kitą receptą, nes paprasčiausiai neturiu užsirašiusi, tikrai ne iš blogos valios ir ne norėdama pažeisti autorines teises. :)
